Utseende och kännetecken
Siken är en silverskimrande laxfisk med elegant, strömlinjeformad kropp. Ryggen är mörkgrön till blågrå, sidorna och buken silvervita. Huvudet är litet med spetsig nos och liten mun. Karakteristiskt är den framskjutande överkäken. Storleken varierar kraftigt mellan populationer. Det svenska rekordet är 4,8 kg.
Habitat och utbredning
Siken lever i djupa, kalla och syrerika sjöar samt i Östersjön. I Sverige finns arten främst i Norrland och fjällvärlden samt i stora sjöar som Vänern, Vättern och Mälaren. Siken föredrar pelagiska miljöer.
Beteende och föda
Sikens beteende varierar kraftigt mellan olika ekotyper. Planktonsiken lever av djurplankton. Bottensiken söker föda vid botten. Storsiken är rovfisk och äter småfisk. Alla former leker på hösten på stenig eller grusig botten.
Fiske och rekreation
Sikfiske är lokalt populärt men nationellt underskattat. Mete med mask och små krokar fungerar för bottensik. Trolling med små drag tar både planktonsik och storsik. Siken är utmärkt matfisk och uppskattas särskilt rökt. Sikrom är en delikatess.
Vanliga frågor om Sik
Var lever Sik?
Siken lever i djupa, kalla och syrerika sjöar samt i Östersjön. I Sverige finns arten främst i Norrland och fjällvärlden samt i stora sjöar som Vänern, Vättern och Mälaren. Siken föredrar pelagiska miljöer.
Hur fiskar man Sik?
Sikfiske är lokalt populärt men nationellt underskattat. Mete med mask och små krokar fungerar för bottensik. Trolling med små drag tar både planktonsik och storsik. Siken är utmärkt matfisk och uppskattas särskilt rökt. Sikrom är en delikatess.
Är Sik en rovfisk?
Nej, Sik är inte klassificerad som en rovfisk.
